Menú del día

Ven a disfrutar de nuestros exquisitos menús del día al restaurante Bakh

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Cada día de la semana es una historia, por ello, en el Restaurante Bakh cocinamos para ti diferentes propuestas culinarias para que a lo largo de la semana elijas nuestro menú del día.

En nuestra cocina trabajamos por ofrecerte diferentes propuestas de lunes a domingo para que descubras y saborees diferentes plantos.

Las recetas más dinámicas, equilibradas y sabrosas te esperan en Bakh de lunes a domingo.

Menú del día

Primeros platos

CREMA DE VERDURAS CON VIRUTAS DE JAMÓN. **
ESPAGUETTIS AL PESTO, PERLAS DE MOZZARELLA Y TOMATE CONFITADO.
ARROZ CREMOSO DE SETAS Y BACON. **
ENSALADA DE ESPARRAGOS, TOMATE, ANCHOAS Y VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA. **

Segundos platos

MERLUZA EN SALSA VERDE CON GUISANTES Y HUEVO COCIDO.
POLLO GUISADO AL CURRY CON PARMENTIER. **
SECRETO A LA PLANCHA CON SALSA DE MOSTAZA Y BOUQUET DE ENSALADA. **
CHURRASCO CON CEBOLLA CONFITADA Y PATATAS FRITAS. **
SEGUNDOS CON SUPLEMENTO
CACHOPO DE JAMÓN, QUESO Y PIMIENTO, CON PANADERAS. +3€
POSTRES
BROWNIE DE CHOCOLATE, FRUTA, NATILLAS, ARROZ CON LECHE , SORBETE DE LIMÓN

MENÚ DEL FIN DE SEMANA

PRIMEROS
CREMA DE GUISANTES CON HUEVO A BAJA TEMPERATURA Y ACEITE DE PIMENTÓN. **
ARROZ DE JAMÓN IBÉRICO Y BOLETUS. **
TALLARINES NEGROS CON MEJILLONES, SALSA TXAKOLI Y AJO-PEREJIL.
ENSALADA DE QUESO DE CABRA, CEBOLLA CARAMELIZADA, MANZANA ASADA Y FRUTOS SECOS CON VINAGRETA DE FRUTOS ROJOS. **
SEGUNDOS
BACALAO GRATINADO CON MAYONESA DE SOJA Y VERDURAS ASADAS.
CANELÓN RELLENO DE CARRILLERAS
DE VACA E IDIAZABAL CON SUAVE BECHAMEL TRUFADO.
CODILLO DE CERDO AL VACIO CON PATATAS ENCEBOLLADAS Y ENSALADA. **
ENTRECOTTE CON PATATAS PARISINAS AL ROMERO Y PIMIENTOS DEL PAÍS. **
SEGUNDOS CON SUPLEMENTO
CHULETILLAS DE CORDERO A LA BRASA CON ENSALADA. ** +5€
PLUMA CON PATATAS RUSTICAS, PEDRO XIMENEZ Y PIQUILLOS ASADOS. ** +5€
CHIPIRONES GUISADOS EN SU TINTA CON ARROZ CREMOSO DE AZAFRÁN. +4€
POSTRES
MOUSSE DE CHOCOLATE, MANGO Y GALLETAS LOTUS, CHEESECAKE DE PISTACHO CON HELADO DE VAINILLA, CARROT CAKE CON FROSTING DE NARANJA,
SORBETE DE LIMÓN.

Pan, Agua, postre y vino de año Casa Primicia.
De lunes a viernes el precio es de 18,90 € Sábado, domingos y festivos el precio es de 30,90 €. De lunes a viernes menú infantil es de 12 €. Sábado, domingos y festivos menú infantil el precio es de 17 €
IVA incluido

* Personaliza el menú a tu gusto, contáctanos para ver todas las posibilidades